Olive Caf \u00e9 & Bar ha inaugurato la sua nuova sede a Calcutta, segnando l’espansione del Gruppo Olive nella regione orientale dell’India. Situato in Shakespeare Sarani, il ristorante offre un men\u00f9 di ispirazione mediterranea che fonde sapori greci, italiani e costieri. Lo spazio, progettato da Sabina Singh e dall’architetto Vivek Popli, vanta un cortile soleggiato, un’elegante veranda e un vivace bar, creando un’atmosfera accogliente. Curato dalla chef Jyotika Malik, il men\u00f9 offre un’esperienza gourmet da caffetteria , accompagnata da cocktail artigianali del capo mixologist Harish Chhimwal, che punta sulla sostenibilit\u00e0 e sulle pratiche a spreco zero. Olive Caf \u00e9 & Bar mira a portare il suo fascino e la sua ospitalit\u00e0 distintivi nel panorama gastronomico di alto livello di Calcutta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Olive Caf \u00e9 & Bar ha inaugurato la sua nuova sede a Calcutta, segnando l’espansione del Gruppo Olive nella regione orientale dell’India. Situato in Shakespeare Sarani, il ristorante offre un men\u00f9 di ispirazione mediterranea che fonde sapori greci, italiani e costieri. Lo spazio, progettato da Sabina Singh e dall’architetto Vivek Popli, vanta un cortile soleggiato, un’elegante veranda e un vivace bar, creando un’atmosfera accogliente. Curato dalla chef Jyotika Malik, il men\u00f9 offre un’esperienza gourmet da caffetteria , accompagnata da cocktail artigianali del capo mixologist Harish Chhimwal, che punta sulla sostenibilit\u00e0 e sulle pratiche a spreco zero. Olive Caf \u00e9 &<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":14508,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[340],"tags":[],"class_list":["post-15674","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-india-it-2"],"aioseo_notices":[],"featured_image_src":"https:\/\/www.southasiatraveljournal.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/telegraphindia.jpg","author_info":{"display_name":"Creative Travel Blogs","author_link":"https:\/\/www.southasiatraveljournal.com\/it\/author\/creativeblogs_admin\/"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.southasiatraveljournal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15674","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.southasiatraveljournal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.southasiatraveljournal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.southasiatraveljournal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.southasiatraveljournal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15674"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.southasiatraveljournal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15674\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15801,"href":"https:\/\/www.southasiatraveljournal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15674\/revisions\/15801"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.southasiatraveljournal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14508"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.southasiatraveljournal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15674"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.southasiatraveljournal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15674"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.southasiatraveljournal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15674"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}