{"id":5273,"date":"2024-08-09T11:23:58","date_gmt":"2024-08-09T11:23:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.southasiatraveljournal.com\/?p=5273"},"modified":"2024-09-17T10:33:02","modified_gmt":"2024-09-17T10:33:02","slug":"gajar-ka-halva-uma-doce-surpresa-de-inverno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.southasiatraveljournal.com\/pt-pt\/gajar-ka-halva-uma-doce-surpresa-de-inverno\/","title":{"rendered":"Gajar Ka Halva \u2013 uma doce surpresa de inverno"},"content":{"rendered":"<p>Feito com cenouras doces e suculentas, esta doce surpresa \u00e9 uma das favoritas do inverno em todas as casas indianas!<\/p>\n<p><strong>Pronto em:<\/strong>\u00a01 hora e 15 minutos<\/p>\n<p><strong>Serve<\/strong>: 10 pessoas<\/p>\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1\/2 kg de cenoura<\/li>\n<li>1\/2 litro de leite integral<\/li>\n<li>60g de ghee<\/li>\n<li>1 colher de ch\u00e1 de p\u00f3 de cardamomo mo\u00eddo<\/li>\n<li>120g de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>125g de Khoya<\/li>\n<li>Fatias de am\u00eandoa e pistache (para decorar)<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Instru\u00e7\u00f5es<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Lave as cenouras e as descasque.<\/li>\n<li>Rale as cenouras na espessura m\u00e9dia.<\/li>\n<li>Adicione as cenouras e o leite em uma panela pesada e cozinhe em fogo baixo at\u00e9 que todo o leite seja absorvido.<\/li>\n<li>Adicione o ghee na panela junto com o p\u00f3 de cardamomo.<\/li>\n<li>Frite por 4-5 minutos em fogo baixo.<\/li>\n<li>Continue mexendo continuamente.<\/li>\n<li>Adicione o a\u00e7\u00facar e cozinhe por mais 4-5 minutos.<\/li>\n<li>Adicione khoya ralado e cozinhe por 15-20 minutos em fogo baixo at\u00e9 a ghee come\u00e7a a soltar as laterais.<\/li>\n<li>Continue mexendo durante isso.<\/li>\n<li>Decore com lascas de am\u00eandoa e pistache.<\/li>\n<li>Sirva quente.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Feito com cenouras doces e suculentas, esta doce surpresa \u00e9 uma das favoritas do inverno em todas as casas indianas! Pronto em:\u00a01 hora e 15 minutos Serve: 10 pessoas Ingredientes 1\/2 kg de cenoura 1\/2 litro de leite integral 60g de ghee 1 colher de ch\u00e1 de p\u00f3 de cardamomo mo\u00eddo 120g de a\u00e7\u00facar 125g de Khoya Fatias de am\u00eandoa e pistache (para decorar) Instru\u00e7\u00f5es Lave as cenouras e as descasque. Rale as cenouras na espessura m\u00e9dia. Adicione as cenouras e o leite em uma panela pesada e cozinhe em fogo baixo at\u00e9 que todo o leite seja absorvido. Adicione<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4870,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[314],"tags":[],"class_list":["post-5273","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas-pt-pt"],"aioseo_notices":[],"featured_image_src":"https:\/\/www.southasiatraveljournal.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Recipe.jpg","author_info":{"display_name":"Creative Travel Blogs","author_link":"https:\/\/www.southasiatraveljournal.com\/pt-pt\/author\/creativeblogs_admin\/"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.southasiatraveljournal.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5273","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.southasiatraveljournal.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.southasiatraveljournal.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.southasiatraveljournal.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.southasiatraveljournal.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5273"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.southasiatraveljournal.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5273\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5274,"href":"https:\/\/www.southasiatraveljournal.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5273\/revisions\/5274"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.southasiatraveljournal.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4870"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.southasiatraveljournal.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5273"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.southasiatraveljournal.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5273"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.southasiatraveljournal.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5273"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}