{"id":5307,"date":"2024-08-09T11:39:23","date_gmt":"2024-08-09T11:39:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.southasiatraveljournal.com\/?p=5307"},"modified":"2024-09-17T10:30:35","modified_gmt":"2024-09-17T10:30:35","slug":"goan-caril-de-camarao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.southasiatraveljournal.com\/pt-pt\/goan-caril-de-camarao\/","title":{"rendered":"Goan Caril de camar\u00e3o"},"content":{"rendered":"<p>Sobre a receita de curry de camar\u00e3o de Goa: Tamb\u00e9m conhecido como Ambot Tik, o camar\u00e3o de camar\u00e3o de Goa tem camar\u00f5es cozidos em leite de coco com um molho picante feito de a\u00e7afr\u00e3o, pimenta do reino, vinagre e coco. Um prato cremoso e delicioso para saborear de todo o cora\u00e7\u00e3o!<\/p>\n<p><strong>Ingredientes do caril de camar\u00e3o goan<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>500 gramas de camar\u00e3o (sem casca e sem caro\u00e7o)<\/li>\n<li>1 colher de ch\u00e1 de a\u00e7afr\u00e3o<\/li>\n<li>provar sal<\/li>\n<li>2 x\u00edcaras de leite de coco<\/li>\n<li>200 gramas de cebola picada<\/li>\n<li>2 colheres de sopa de \u00f3leo<\/li>\n<li>2 masala de piment\u00f5es verdes<\/li>\n<li>4-5 piment\u00f5es vermelhos inteiros<\/li>\n<li>1 colher de ch\u00e1 de coentro<\/li>\n<li>1 colher de ch\u00e1 de sementes de cominho<\/li>\n<li>6 Pimenta preta<\/li>\n<li>1\/2 colher de ch\u00e1 de a\u00e7afr\u00e3o<\/li>\n<li>1 Gengibre<\/li>\n<li>6 cravo<\/li>\n<li>1\/2 x\u00edcara de coco<\/li>\n<li>1\/4 x\u00edcara de vinagre<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Como Fazer Caril de Camar\u00e3o Goan<\/strong><\/p>\n<p><strong>Prepare o masala de camar\u00e3o:<\/strong><\/p>\n<p>Moa todos os ingredientes com vinagre.<\/p>\n<p><strong>Prepare o curry:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Polvilhe os camar\u00f5es com a\u00e7afr\u00e3o e sal. Mantenha de lado.<\/li>\n<li>Depois frite a cebola at\u00e9 dourar.<\/li>\n<li>Adicione o masala mo\u00eddo e frite. Adicione os camar\u00f5es e frite at\u00e9 ficarem rosados.<\/li>\n<li>Em seguida, adicione um pouco de leite de coco e deixe ferver.<\/li>\n<li>Cozinhe por 5 minutos e decore com piment\u00f5es verdes.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Ingredientes-chave<\/strong>: Camar\u00e3o (sem casca e sem caro\u00e7o), a\u00e7afr\u00e3o, sal, leite de coco, cebola, \u00f3leo, pimenta verde masala, pimenta vermelha inteira, coentro, sementes de cominho, pimenta do reino, a\u00e7afr\u00e3o, gengibre, cravo, coco, vinagre<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sobre a receita de curry de camar\u00e3o de Goa: Tamb\u00e9m conhecido como Ambot Tik, o camar\u00e3o de camar\u00e3o de Goa tem camar\u00f5es cozidos em leite de coco com um molho picante feito de a\u00e7afr\u00e3o, pimenta do reino, vinagre e coco. Um prato cremoso e delicioso para saborear de todo o cora\u00e7\u00e3o! Ingredientes do caril de camar\u00e3o goan 500 gramas de camar\u00e3o (sem casca e sem caro\u00e7o) 1 colher de ch\u00e1 de a\u00e7afr\u00e3o provar sal 2 x\u00edcaras de leite de coco 200 gramas de cebola picada 2 colheres de sopa de \u00f3leo 2 masala de piment\u00f5es verdes 4-5 piment\u00f5es vermelhos inteiros<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5084,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[314],"tags":[],"class_list":["post-5307","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas-pt-pt"],"aioseo_notices":[],"featured_image_src":"https:\/\/www.southasiatraveljournal.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Goan-Prawn-Curry-with-Coconut-Ambot-Tik-4-900x400-1.jpg","author_info":{"display_name":"Creative Travel Blogs","author_link":"https:\/\/www.southasiatraveljournal.com\/pt-pt\/author\/creativeblogs_admin\/"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.southasiatraveljournal.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5307","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.southasiatraveljournal.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.southasiatraveljournal.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.southasiatraveljournal.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.southasiatraveljournal.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5307"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.southasiatraveljournal.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5307\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5308,"href":"https:\/\/www.southasiatraveljournal.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5307\/revisions\/5308"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.southasiatraveljournal.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5084"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.southasiatraveljournal.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5307"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.southasiatraveljournal.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5307"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.southasiatraveljournal.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5307"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}