Usa la fruta ácida de verano para crear preciosas paletas de color morado para impresionar a tus amigos. Ridículamente fáciles de hacer, puedes espolvorear un poco de sal negra o chaat masala también para un toque desi.
Ingredientes de las paletas de helado de menta y jambul
- 500 grs. de jambul sin semillas
- Unas ramitas de menta
- 1 lima exprimida
- 2 cucharaditas de azúcar (opcional)
Cómo hacer las paletas de helado de menta y jambul
- Batir el jambul en una batidora junto con el zumo de lima, el azúcar y las hojas de menta. Colar en los moldes para paletas, colocar el palito y mantenerlo en el congelador durante 3 horas.
- ¡Desmoldar y disfrutar!
