Olive Café & Bar ha inaugurado su nuevo local en Calcuta, lo que supone la expansión del Grupo Olive en la región oriental de la India. Situado en Shakespeare Sarani, el restaurante ofrece un menú de inspiración mediterránea que combina sabores griegos, italianos y costeros. El espacio, diseñado por Sabina Singh y el arquitecto Vivek Popli, cuenta con un patio soleado, una elegante veranda y un animado bar que crean un ambiente acogedor. El menú, elaborado por la chef Jyotika Malik, ofrece una experiencia de cafetería gourmet, complementada con cócteles artesanales del coctelero Harish Chhimwal, que hace hincapié en la sostenibilidad y las prácticas de cero residuos. Olive Café & Bar aspira a llevar su encanto y hospitalidad característicos a la escena gastronómica de lujo de Calcuta.
Olive Café & Bar llega a Calcuta
