Au cœur d’Udaipur, au Rajasthan, un haveli familial vieux de 300 ans a été méticuleusement transformé en un hôtel-boutique de luxe, où chaque pierre raconte une histoire. Autrefois la demeure précieuse de Prakram Singh Chawra, le Kaladwas Lal Haveli se dresse en face de l’ancien ghantaghar de la ville, entouré des souvenirs de matins de marché et d’aventures d’enfance dans les ruelles pavées.
La restauration de l’haveli a été un défi de taille. Il a fallu plus de six ans et l’expertise du défunt architecte Viral Munshi pour redonner vie à l’artisanat traditionnel méwari. Les poutres d’origine, la façade en pierre de la carrière de Sajjangarh et les finitions en chaux Gutai ont été soigneusement préservées.
Le résultat est un mélange évocateur de patrimoine et de confort, avec la lumière filtrant à travers des jalis finement travaillés, des vitraux colorés sur d’anciennes fenêtres et une bibliothèque chaleureuse remplie de photographies rares et d’objets d’art.
Les clients peuvent choisir parmi sept chambres à thème unique, chacune ancrée dans l’histoire du Mewar, qu’il s’agisse du charme céleste du Badal Mahal ou de l’esprit royal du Rakht Chandan et du Kalangi.
Au restaurant House of Kaladwas, les convives savourent une cuisine méwarie authentique aux côtés de plats inspirés du monde, honorant les richesses du Rajasthan. Les soirées sur le toit s’animent de mélodies locales et des arômes de délices traditionnels.
Plus qu’un hôtel, le Kaladwas Lal Haveli est une célébration de l’héritage vivant d’Udaipur, un lieu où la culture, la gastronomie et l’histoire vibrante de la région prennent vie.
