Olive Café & Bar hat sein neuestes Lokal in Kolkata eröffnet und markiert damit die Expansion der Olive Group in die östliche Region Indiens. Das an der Shakespeare Sarani gelegene Restaurant bietet eine mediterran inspirierte Speisekarte mit einer Mischung aus griechischen, italienischen und küstennahen Aromen. Der von Sabina Singh und dem Architekten Vivek Popli gestaltete Raum mit seinem sonnendurchfluteten Innenhof, der eleganten Veranda und der lebhaften Bar bietet ein einladendes Ambiente. Die von Chefkoch Jyotika Malik zusammengestellte Speisekarte bietet ein Gourmet-Café-Erlebnis, das durch handgemachte Cocktails des leitenden Mixologen Harish Chhimwal ergänzt wird, der Wert auf Nachhaltigkeit und abfallfreie Praktiken legt. Das Olive Café & Bar möchte seinen unverwechselbaren Charme und seine Gastfreundschaft in die gehobene Restaurantszene von Kalkutta bringen.
Olive Café & Bar kommt nach Kolkata
