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Vada Pav: la leggenda preferita di Mumbai

Nato nelle vivaci strade di Mumbai, nello stato del Maharashtra, il Vada Pav era originariamente il pasto preferito dagli operai delle fabbriche e dai pendolari che avevano bisogno di qualcosa di veloce, caldo e conveniente. Nel corso del tempo, si è evoluto
Dicembre 8, 2025

Restauro della Porta di Rumi a Lucknow

La Porta di Rumi, una gemma storica di Lucknow, ha riaperto dopo quasi due anni di estesi lavori di restauro. Costruita nel 1784 dal Nawab Asaf-Ud-Daula, questa porta alta 80 piedi è stata meticolosamente restaurata utilizzando materiali e metodi tradizionali, tra cui
Agosto 29, 2024