Letture interessanti

Shammi Kebab Vegetariani

Lo Shammi Kebab vegetariano, una variante senza carne del classico indiano, è un capolavoro culinario che delizia il palato con la sua ricca combinazione di sapori e consistenze irresistibili. Questo antipasto delizioso ha superato i confini culturali ed è diventato un piatto
Giugno 20, 2025

Satyajit Ray: genio del cinema

Prima che l’industria cinematografica indiana fosse conosciuta per il suo sfarzo e la sua grandezza, un uomo ha cambiato silenziosamente il gioco con fotogrammi in bianco e nero, lunghe riprese e silenzi prolungati che dicevano più di mille parole. Quell’uomo era Satyajit
Maggio 16, 2025

Masala Chai: La vita in una tazza

In India, il masala chai è un’emozione, un invito, un segno di punteggiatura nel ritmo della vita. Viene versato all’alba e di nuovo al tramonto, viene fatto tintinnare tra colleghi ai rubinetti della strada, viene offerto con riverenza agli ospiti e viene
Maggio 16, 2025

Sorsi estivi in stile indiano

Nel caldo soffocante dell’estate indiana, la ricerca di una bevanda rinfrescante è un’esperienza culturale a sé stante. In tutto il vasto paesaggio indiano, le bevande sono meticolosamente realizzate per controbilanciare il caldo incessante, offrendo idratazione e una miscela di sapori, tradizioni e
Maggio 16, 2025

Dharana a Shillim

Immerso nel tranquillo abbraccio dei Monti Sahyadri in Maharashtra, Dharana at Shillim è un premiato rifugio di benessere di lusso situato in una tenuta boschiva rigogliosa. Questa destinazione di eco-lusso invita gli ospiti ad allontanarsi dal caos quotidiano per immergersi in uno
Aprile 14, 2025
1 2 3 4