Olive Garden hat mit einem Flagship-Restaurant in World St., Worldmark Aerocity, in Neu-Delhi sein Debüt in Indien gegeben. Die Marke wurde von der Gourmet Investments Hospitality Group in Partnerschaft mit Darden International & Franchising ins Land gebracht. Die Eröffnung markiert den Beginn einer geplanten landesweiten Expansion der amerikanisch-italienischen Restaurantmarke.
Der Standort in Aerocity greift die von der Toskana inspirierte Ästhetik von Olive Garden auf, mit sonnenwarmen Farbtönen, rustikalen Texturen und warmer Beleuchtung in Innen- und Außenbereichen, die sowohl für alltägliche Mahlzeiten als auch für größere Feiern gestaltet sind. Die Speisekarte bleibt der amerikanisch-italienischen Identität der Marke treu, wurde jedoch an lokale Vorlieben angepasst und umfasst eine Auswahl an vegetarischen und nicht-vegetarischen Gerichten, die mit frischen Zutaten zubereitet werden.
Die Lage von Aerocity als eines der aktivsten Hospitality- und Lifestyle-Viertel Delhis macht es zu einem passenden Ausgangspunkt. World St. wurde als kuratierte Gastronomie- und Social-Destination innerhalb von Worldmark entwickelt, einem der bedeutenden Geschäfts- und Lifestyle-Zentren der Hauptstadt.
Die Gourmet Investments Hospitality Group hat Pläne angekündigt, die Präsenz von Olive Garden nach der Eröffnung in Delhi auf weitere Städte in Indien auszuweiten.
