India - The South Asia Travel Journal

Sterling refuerza su presencia en Rajastán con la inauguración del Sterling Amargarh Jodhpur

Sterling Holiday Resorts ha ampliado su cartera en Rajastán con la inauguración del Sterling Amargarh Jodhpur, un complejo turístico de gran formato situado en medio de un paisaje ajardinado en Pal Road. La apertura refuerza el enfoque de la marca en destinos

29 de enero de 2026

Aviación·India

Himachal Pradesh lanza servicios de helicóptero taxi que conectan Shimla con los principales centros urbanos y de montaña

El gobierno de Himachal Pradesh ha inaugurado los tan esperados servicios de helicóptero taxi que conectan Shimla con Kullu, Reckong Peo y Chandigarh, lo que refuerza significativamente la conectividad aérea regional. Los servicios fueron inaugurados desde el helipuerto de Sanjauli por el

27 de enero de 2026

Aviación·India

IndiGo lanzará vuelos sin escalas entre Delhi y Bombay y Atenas con el primer A321XLR de la India

IndiGo ha anunciado el lanzamiento de vuelos directos desde Bombay y Delhi a Atenas, lo que supone un hito importante en la conectividad aérea entre la India y Europa. Los servicios desde Bombay comenzarán el 23 de enero de 2026, seguidos de

27 de enero de 2026

hoteles·India

Espire Hospitality amplía su cartera de Country Inn con una nueva apertura en Varanasi

Espire Hospitality Limited ha anunciado la inauguración de Country Inn, Varanasi, lo que supone otro hito en la expansión de su cartera de Country Inn Hotels & Resorts. Situado en una de las ciudades más antiguas del mundo, el nuevo hotel subraya

15 de enero de 2026

hoteles·India·La jungla

jüSTa Hotels & Resorts se adentra en el sector hotelero de vida silvestre con la incorporación del Kanha Resort

jüSTa Hotels & Resorts ha ampliado su cartera con la incorporación de The Bagh Kanha, un resort de vida silvestre de primera categoría situado cerca del Parque Nacional de Kanha. La marca se ha asociado con Gajraj Wildlife Resorts Private Limited para

15 de enero de 2026

hoteles·India

IHCL inaugura el hotel SeleQtions en Bandra

Indian Hotels Company Limited ha reforzado su presencia en Bombay con la inauguración de un nuevo hotel de la marca SeleQtions en Bandra, lo que refuerza el continuo atractivo de la ciudad para el desarrollo de la hostelería de alta gama. El

15 de enero de 2026

India·La jungla

Kaziranga apuesta por el astroturismo para fomentar visitas más largas y de menor impacto

El Parque Nacional y Reserva de Tigres de Kaziranga está poniendo a prueba el astroturismo como una forma inteligente de prolongar la estancia de los visitantes sin aumentar la presión sobre sus principales hábitats de vida silvestre. Las autoridades afirman que la

12 de enero de 2026

India·Recetas

Kheer – Una Tradición Silenciosa, Cocinada con Calma

El kheer siempre ha ocupado un lugar especial en las cocinas de la India. Se prepara para festividades y se ofrece durante las oraciones, pero también está presente en las comidas familiares más sencillas. Elaborado con leche, arroz y tiempo, el kheer

6 de enero de 2026

India·Lecturas interesantes

Pandit Ravi Shankar: Cuando India Encontró Su Voz Global

Algunos artistas interpretan. Otros traducen culturas.Pandit Ravi Shankar hizo algo verdaderamente excepcional: llevó el alma de la música clásica india a través de fronteras, idiomas y generaciones, sin diluir jamás su profundidad. Nacido en 1920 en Varanasi, la vida temprana de Ravi

6 de enero de 2026

India·Lecturas interesantes

El invierno, hecho comestible: los dulces rituales de la India para combatir el frío

Los inviernos indios se anuncian silenciosamente: a través de mañanas brumosas, luz solar suave y dulces que solo aparecen cuando el aire se vuelve frío. No se trata de caprichos cotidianos, sino de rituales estacionales, preparados con intención, compartidos con calidez y

6 de enero de 2026

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