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India - Page 12

Le Vande Bharat Express entame la liaison Jodhpur-Delhi

Le Vande Bharat Express, reliant Jodhpur à Delhi, offre un trajet plus rapide et plus confortable sur 620 km. Ce train à semi-grande vitesse effectue le trajet en environ 9 heures, avec des arrêts dans sept gares clés, dont Jaipur, Alwar et
mai 19, 2025
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Le Safari Vistadome à Dudhwa Fonctionnera Tous les Jours

Dans une initiative importante visant à promouvoir l’écotourisme, le gouvernement de l’Uttar Pradesh a annoncé l’expansion du service de train safari Vistadome dans la réserve de tigres de Dudhwa. Jusqu’ici disponible uniquement les week-ends, le service sera désormais opérationnel tous les jours,
mai 19, 2025
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Kulfi à la Mangue – Un Délice Indien Intemporel

Le kulfi à la mangue est un dessert glacé indien très apprécié, alliant tradition et saveur tropicale. Ses origines remontent au XVIe siècle, sous l’Empire moghol, où les cuisines royales de Delhi faisaient mijoter lentement du lait avec des pistaches et du
mai 16, 2025
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Satyajit Ray : le génie du cinéma

Avant que l’industrie cinématographique indienne ne soit connue pour ses paillettes et sa grandeur, un homme a tranquillement changé la donne avec des images en noir et blanc, de longues prises de vue et des silences qui en disent plus long que
mai 16, 2025
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Masala Chai : La vie dans une tasse

En Inde, le masala chai est une émotion, une invitation, une ponctuation dans le rythme de la vie. On le verse à l’aube et on le reprend au crépuscule, on l’entrechoque entre collègues au bord des routes, on l’offre avec révérence aux
mai 16, 2025
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Boissons estivales à l’indienne

Dans la chaleur étouffante de l’été indien, la recherche d’une boisson rafraîchissante est une expérience culturelle à part entière. Dans le vaste paysage de l’Inde, les boissons sont méticuleusement élaborées pour contrebalancer la chaleur incessante, offrant une hydratation et un mélange de
mai 16, 2025
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