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Cinque bevande che rinfrescano l’India da secoli

Molto prima della refrigerazione, l’India aveva già risolto il problema dell’estate. Nelle sue città, nei villaggi e nelle comunità agricole, una silenziosa tradizione di bevande rinfrescanti ha preso forma nel corso dei secoli, ciascuna radicata in ingredienti locali, saggezza pratica e nelle
25 Maggio 2026

Where Peace Is Not Just a Promise: Sanctuary Amaidiyana, Auroville

Il nome dice già tutto. «Amaidiyana» significa «pace» in tamil e, in questo rifugio di CGH Earth situato nella tranquilla periferia di Auroville, quella promessa si concretizza nell’architettura, nella cucina e nelle emozioni più profonde. Progettati dall’architetto Mona Doctor Pingel, con sede
25 Maggio 2026
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