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India - Page 8

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Naan: Eine Geschichte, gebacken in Feuer und Geschichte

Weich, flauschig und mit der Röstung aus dem Tandoor überzogen, ist Indiens beliebtestes Brot eine Grundlage für Soßen, ein Gefäß für Genuss und ein Sinnbild für Indiens Liebe zu Mehl und Feuer. Mit Butter bestrichen, mit Käse oder Knoblauch gefüllt, zu Wraps
Juni 20, 2025
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Ahilya Maheshwar: Lebendiges Erbe der Narmada

Das Ahilya Fort thront hoch oben auf einem Felsen über der Narmada und wacht über die Tempelstadt Maheshwar. Ursprünglich im 18. Jahrhundert erbaut, war es die Residenz von Maharani Ahilyabai Holkar, einer der angesehensten Herrscherinnen Indiens , bekannt für ihren ausgeprägten Gerechtigkeitssinn,
Juni 20, 2025
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Mango: Die süßeste nationale Obsession

Es gibt einen Grund, warum die Mango Indiens Nationalfrucht ist. Es ist nicht nur ein offizieller Erlass; es ist der unsichtbare Konsens von Milliarden Herzen. Keine andere Frucht nimmt einen so prominenten Platz in unserer kollektiven Psyche ein. Sie reift nicht nur
Juni 20, 2025
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Teej (27. Juli)

Teej ist ein lebhaftes und fröhliches Fest, das vor allem von Frauen in Nord- und Westindien gefeiert wird, insbesondere in Rajasthan, Haryana, Uttar Pradesh und Teilen Nepals. Mit Teej, das den Beginn der Monsunzeit markiert, wird die göttliche Vereinigung der Göttin Parvati
Juni 20, 2025
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Chokhiwadi Forest Retreat eröffnet in der Nähe von Sariska

Chokhiwadi Forest Retreat, ein Öko-Luxus-Resort in der Nähe des Sariska-Tiger-Reservats in Rajasthan, hat seine Pforten geöffnet und bietet einen atemberaubenden Blick auf die Aravalli-Hügel. Das Resort bietet eine Mischung aus luxuriösen Zelten, Lehmvillen und Steinhäusern, die rustikalen Charme mit elegantem Interieur verbinden.
Juni 20, 2025
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