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Rezepte - Page 2

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Vegan Butter Blumenkohl

Vegan Butter Blumenkohl ist eine köstliche, pflanzliche Version des klassischen indischen Butter-Huhns. Anstelle von Huhn verwendet dieses Rezept zarte, geröstete Blumenkohlröschen, was es zu einer geschmackvollen und herzhaften Option für Veganer oder jeden macht, der eine fleischfreie Mahlzeit sucht. Der Blumenkohl wird
September 24, 2024

Fruchtige Kokoscreme

Dieses leichte und köstliche Dessert vereint cremige Kokosgeschmäcker mit frischen Früchten zu einer erfrischenden Leckerei. Fruchtige Kokoscremes sind schnell und einfach zuzubereiten und somit eine ideale Option für ein einfaches, aber luxuriöses Dessert. Die Kombination aus cremigem griechischen Joghurt oder Quark
August 27, 2024
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Gujiya

Gujiyas sind süße Teigtaschen aus Maida oder Mehl, die mit einer köstlichen Mischung aus Khoya und Trockenfrüchten gefüllt sind. Sie werden vor allem in Uttar Pradesh, Rajasthan und Madhya Pradesh hergestellt. Diese in Ghee frittierte und in einen Zuckersirup getauchte indische Süßspeise
August 8, 2024

Gajar Ka Halwa — Indiens goldene Winterverführung

In Indien kündigt sich der Winter nicht nur durch sinkende Temperaturen an, sondern auch durch den unverkennbaren Duft von langsam köchelnden Karotten—lokal als Gajar bekannt—vereint mit Milch, Ghee und wärmenden Gewürzen. Gajar Ka Halwa, wörtlich übersetzt Karottenpudding, ist weit mehr als nur
August 8, 2024

Goldener Komfort: Süßkartoffel-Curry mit Spinat und Kichererbsen

Es gibt kaum etwas so wohltuend wie eine Schüssel warmes Curry, das Komfort und Nährwert perfekt vereint. Dieses Süßkartoffel-Curry mit Spinat und Kichererbsen ist ein wunderbares Beispiel dafür – farbenfroh, gesund und einfach köstlich. Die natürliche Süße der zarten Süßkartoffeln harmoniert wunderbar
August 8, 2024
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