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India - Page 4

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Kulfi al Mango – Un’Intramontabile Delizia Indiana

Il kulfi al mango è un amato dessert gelato indiano che unisce meravigliosamente la tradizione al gusto tropicale. Le sue origini risalgono al XVI secolo, durante l’Impero Moghul, quando le cucine reali di Delhi preparavano il kulfi facendo sobbollire lentamente il latte
16 Maggio 2026
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Air India riduce le rotte internazionali fino ad agosto 2026

Air India ha annunciato una razionalizzazione della propria rete internazionale tra giugno e agosto 2026, citando i prezzi record del carburante per aviazione e le continue restrizioni dello spazio aereo in alcune regioni. La compagnia ha fermamente smentito le affermazioni circolate secondo
15 Maggio 2026
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Masala Chai: La vita in una tazza

In India, il masala chai è un’emozione, un invito, un segno di punteggiatura nel ritmo della vita. Viene versato all’alba e di nuovo al tramonto, viene fatto tintinnare tra colleghi ai rubinetti della strada, viene offerto con riverenza agli ospiti e viene
7 Maggio 2026

Zubin Mehta: Una vita nella musica

In un mondo spesso diviso da lingue e confini, Zubin Mehta ha scelto la musica come suo modo per collegare tutto. Nato a Mumbai nel 1936 in una famiglia parsi profondamente legata alla musica, i suoi primi anni furono plasmati dall’influenza del
29 Aprile 2026
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