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Coole Lektüre - Page 3

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Lassi, der zeitlose Sommerdrink Indiens

Dieses allgegenwärtige Getränk wird landesweit in Terrakotta-Kulhads oder hohen Stahlbechern serviert. Lassi ist Indiens beliebtester Sommertrunk… schaumig, cremig und zutiefst wohltuend. Eine Mischung aus Joghurt, Wasser und einer Prise Tradition schafft einen Moment der Ruhe an heißen Nachmittagen. Es ist ein Symbol
April 14, 2025
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Die vielen Namen des Neujahrs in Indien

In Indien ist das Neujahr kein einzelner Countdown um Mitternacht. Es kommt nicht mit Partyhüten und Champagnergläsern. Es kommt sanft, wie eine Stille vor dem Morgengrauen, wie eine Brise, die durch Tempelglocken weht. Es erscheint in verschiedenen Jahreszeiten, unter verschiedenen Himmeln, durch
April 14, 2025
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Brij Lakshman Sagar, Pali: Ethos des langsamen Lebens

Brij Lakshman Sagar ist ein sorgfältig restauriertes Jagdschloss der königlichen Familie von Raipur aus dem 19. Jahrhundert, das sich über 32 Hektar unberührter Landschaft erstreckt. Hier trifft die Pracht von Rajputana auf nachhaltiges Design und schafft einen beeindruckenden Rückzugsort an einem ruhigen
März 11, 2025
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Schmuck und die indische Braut

Haben Sie schon einmal eine indische Braut genau beobachtet, die von Kopf bis Fuß in ihrem Hochzeitsschmuck funkelt, wenn sie den Mandap betritt? In Indien geht es beim Brautschmuck nicht nur darum, schön auszusehen… er ist ein Symbol für Erbe, Segen und
März 11, 2025
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Kulfi: Eiscreme der Könige

Kulfi ist keine gewöhnliche Nachspeise. Es ist Indiens ursprüngliche Eiscreme, reichhaltig, samtig und geschichtsträchtig. Der Name stammt aus den königlichen Küchen der Mogulzeit und leitet sich vom persischen Wort Qulfi ab, was so viel wie „bedeckter Becher“ bedeutet, eine Anspielung auf seine
Februar 14, 2025
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Das süße Lied des Frühlings

Der Frühling in Indien kommt nicht leise, sondern wie eine Melodie voller Farben, Düfte und Rhythmen. Die ersten Anzeichen liegen in der Luft, die wärmer und süßer wird und den Duft von Mango- und Aprikosenblüten verströmt. Senffelder kräuseln sich wie goldene Wellen,
Februar 14, 2025
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Neue Anfänge: Indiens Feste der Hoffnung

Der Januar bricht in ganz Indien an und läutet eine Jahreszeit voller Hoffnung und Erneuerung ein. Vom frostigen Norden bis zum sonnenverwöhnten Süden spiegeln die Erntefeste des Landes seine landwirtschaftlichen Wurzeln wider. Feiern Sie die Ernte Der Beginn des neuen Jahres ist
Dezember 24, 2024
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Zakir Hussain: Tabla-Virtuose par excellence

Zakir Hussain, der legendäre Tabla-Meister, war ein globaler Botschafter der indischen klassischen Musik. Geboren 1951 in Mumbai, erbte er sein rhythmisches Können von seinem Vater, Ustad Allah Rakha, einer bedeutenden Figur der Delhi-Gharana-Tradition. Zakirs Eintauchen in die klassischen Traditionen seines Gharanas betonte
Dezember 24, 2024
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